a. Selon une étude, les Français préfèrent le Coca-cola au Pepsi.
b. Les Bretons plébiscitent l’altercola régional « Breizh Cola » qui occupe 10 % des parts de marché dans la région.
c. Un cinquième des Français sont intolérants au lactose et ne consomment donc pas de produits laitiers.
d. Le véganisme est un mode de vie qui consiste à ne consommer aucun produit d’origine animale : il représenterait actuellement 0,5 % de la population française.
e. Selon Vie publique, « 46 % des Français déclarent avoir acheté un produit d'occasion sur des sites Internet comme ‘Le bon coin’ en 2018, contre 25 % en 1998 ».
f. L’un des premiers « SEL » (système d’échange local) est créé à Saint-Quentin-en- Yvelines en 1995 : il fonctionne comme une bourse aux échanges de biens et de services entre ses membres, l’échange n’étant pas nécessairement équilibré.
