Document 5. Le marché du café

Facile

Supposons que le marché mondial du café détermine un prix de 3 (en milliers de dollars la tonne, soit 3000 dollars) qui équilibre l’offre et la demande.

Voici les offres et les demandes en fonction du prix.

Questions

1) En quoi le marché est-il une institution ?

2) Quelle est la conséquence d’une fixation du prix à 2000 dollars par les pouvoirs publics ?

3) Quelle est la conséquence s’il était fixé à 4000 dollars ?

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Questions

1. En quoi le marché est-il une institution ?

Le marché est une institution car il repose sur des règles juridiques qui encadrent la concurrence et le fonctionnement des activités économiques (droits de propriété, limites éthiques et morales aux échanges, etc.)

 

2. Quelle est la conséquence d’une fixation du prix à 2000 dollars par les pouvoirs publics ?

La demande de café sera alors plus forte que l’offre et il en résultera une pénurie sur le marché.

 

3. Quelle est la conséquence s’il était fixé à 4000 dollars ?

L’offre de café sera alors supérieure à la demande et il en résultera un excédent sur le marché.

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